Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Piemonte /
Langhe

Molino Langhe Arneis Sibilla

Name: Molino Langhe Arneis Sibilla
SKU: 1267301
Price: 153.300000 NOK

86 POENG

Varenummer: 1267301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 153.30 kr

86 POENG

En god og fruktig arneis som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Molino S.S.A.

Importør

Lesero Idé Og Import

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Langhe

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Arneis 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. Fint aromatisk preg med syrlig frukt, lime.

Smak

Fyldig med god frukt, fin syre, fint bitt, sitter godt.

Bruksområde

Vegetar, salater.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En fruktig vin emd god karakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Gul. Fint preg av blomster, gul frukt, mineraler.

Smak: Fyldig med god frukt, leskende med fin stofflighet, sitter godt.

Bruksområde: Vegetar.
31. Mai 2017

En smaksrik litt mektig arneis som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med litt drops, noe fersk, men kjøttfull frukt.

Smak: Fruktig med bra karakter, litt saltaktig preg i midten, en del fedme, sitter bra.

Bruksområde: Pasta med sjømat.
14. november 2016

En ganske fyldig og syrefrisk, men samtidig klassisk arneis som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Gul. Klassisk duft med litt urter, mineraler/stein, dempet frukt.

Smak: Fruktig med fin syre, god munnfølelse, frisk og syrlig utover, sitter godt.

Bruksområde: Klippfisk, torsk, retter med aioli.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 153.30

Mat som passer

Fløtegratinert stilkselleri

4

30 minutter

Fløtegratinering er nordmenns favoritt. Det behøver ikke alltid være poteter. Med stilk- eller stangselleri får du en ny opplevelse av fløtegratinering.
Lettvint fiskegryte

5

15 minutter

Det skal ikke mye til for å lage en god fiskegryte. God sjømat har så mye egensmak at det trengs ikke så mange ingredienser. Her er den enkle oppskriften.
Brokkoli- og pastagrateng

4

40 minutter

Brokkoli er noe av det sunneste du kan servere. I gratinert utgave blir den spiselig også for grønnsaksvegrere. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken