Monte Rossa Cabochon Franciacorta Brut 2012

93 POENG
Varenummer: 3562001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 570.10 kr
93 POENG
Monte Rossa Cabochon Franciacorta Brut 2012

En lekker vin som konkurrerer med de beste champagne og som tåler 10. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 19. april 2016
Importør
Adega AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Franciacorta
Årgang
2012
Produktklasse
Musserende Vin
Råstoffer
Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og kompleks med mye kjeks, smørkjeks, brioche, trevirke, søt og frisk god frukt, flott lagringspreg.
Smak
Stor munnfølelse, flott frukt, veldig god mousse, fin syre, god konsentrasjon, veldig lang ettersmak.
Bruksområde
Forseggjorte retter med hummer, god spekeskinke eller lyst kjøtt med sopp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 570.10

Mat som passer

  • 15 minutter

    Snøkrabbe er en nykommer i fiskedisken og kan bli en stor konkurrent til kongekrabbe all den tid prisen er lavere. Her får du en oppskrift på snøkrabbe naturell med tomatsalsa.

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken