Klar dyp gyllenbrun. Flott lagret duft med mye ranciopreg, samt eksotisk trevirke, parfyme, nøtter og tørket frukt som fiken og aprikos fra i fjor.
Smak
Stor sødme i anslaget som følges opp av enorm fylde, ganske bløt syre, i hvert fall i forhold til sødmen, superkonsentrert, nesten som en eszencia, men mer stofflig, masse tørket frukt som fiken i
Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.