Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Øvrige

Montevertine Le Pergole Torte

Name: Montevertine Le Pergole Torte
SKU: 13605601
Price: 2089.900000 NOK

96 POENG

Varenummer: 13605601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 2089.90 kr

96 POENG

En strålende Pergole Torte som tåler 15-20 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Az. Agr. Montevertine

Importør

Red & White AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Mørkere frukt, god dybde og konsentrasjon, svært lovende

Smak

Stor og kjøttfull frukt med flott syre, kjøttfull og lekker med fine tanniner, flott lengde

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En strålende Pergole som tåler 15 år. (2019)

95 POENG

Farge og duft: Klar kaldere rød. Stor kompleksitet og dybde, flott karakter.

Smak: Stor og myk fyldig og lekker smak med flott dybde god syre og tørrhet flott lengde.

Bruksområde: Biff, vilt
13. oktober 2021

En konsentrert fast og lovende utgave av denne klassikeren som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og kompleks med flott dybde, eksotisk med litt eik.

Smak: Stor og konsentrert med fin syre, god tørrhet, fast og lang ettersmak med fine salttoner og klar eksotisk karakter.

Bruksområde: Biff, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 2089.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken