Mosbacher Riesling Trocken

84 POENG
Varenummer: 2011901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
84 POENG
Mosbacher Riesling Trocken

En god og fruktig tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fin åpen karakter, fint mineralpreg.
Smak
Middels fyldig fruktig og leskende med god syre, lett sødme, men god tørrhet.
Bruksområde
Salater, reker.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En god og fruktig tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin åpen karakter, fint mineralpreg.
    Smak: Middels fyldig fruktig og leskende med god syre, lett sødme, men god tørrhet.
    Bruksområde: Salater, reker.
  • 20. januar 2022
    En syrlig og tørr slankere riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig lett saltpreget duft med grønne friske epler.
    Smak: Fruktig med det samme som i duften, høy syre, god friskhet og tørrhet, lette bittertoner.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 14. Mai 2020
    En lett og fruktig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen eplefrukt, fin karakter.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt og fruktig, tørr og slank.
    Bruksområde: Salater.
  • 26. januar 2017
    En fruktig og vledig fersk men lovende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med pæredrops, grønne epler, intens og lovende.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, sitter godt og tørt, litt bitterhet mot slutten.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 30. mars 2012
    En lekker og frisk vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2010) (2001)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren og frisk duft med fine grønne epletoner, delikat stil.
    Smak: Stort fruktig anslag, lett fruktsødme, men likevel tørr og god med flott druefedme, sitter godt utover, deilig preg av grønne epler, svært leskende og samtidig med bra dybde. (2010)
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus, drikkevin.

Tidligere test (84p) (4):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin fruktig duft med epler, pærer og tropisk frukt samt noe mineraler.
Smak: Bløtt anslag, god fasthet i midten, lett restsødme i finishen. (2004)
Mat: Hvit fisk med kremet saus.
Vurdering: En leskende vin som er deilig nå og det neste året. Meget godt kjøp. (2004) (20.05.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Lett fruktig duft.
Smak: Stram og fruktig smak med bra balanse, sitter godt i munnen. (2001)
Mat: God allround matvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. Veldig god pris. (2001) (03.01.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken