Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Portugal

Mouchão 2002

93 POENG
Varenummer: 2061301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 276.30 kr
93 POENG

En moden men veldig flott, og ikke minst fortsatt lovende vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. 93 p (2002) (Godbiter i pollisten - 15.01.09)

2002-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Herdade do Mouchão Casa Branca
Importør
Bravino
Land
Portugal Portugal flag
Område
Alentejo
Årgang
2002
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
70% alicante bouschet, 30% trincadeira
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Kompleks duft av modne bær, røyk, urter og skogbunn.
Smak
Stort fyldig anslag, flott syre, en del "gamle" fattoner, fine myke tanniner, sitter veldig lenge med de samme tonene som i duften.
Bruksområde
Gode retter med lam, også lettere vilt, samt fugl.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung mørk rød. Elegant duft av røde og mørke skogsbær, bjørnebær, trevirke/fat.
Smak: Rik saftig smak med fin syrlighet, behagelige tanniner, bra fylde, sitter meget godt. (2000)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: Flott vin som vil utvikle seg videre i tre-fire år. (2000) (26.08.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 276.30

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken