Mulderbosch Chenin Blanc

86 POENG
Varenummer: 12582506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 469.90 kr
86 POENG
Mulderbosch Chenin Blanc

En fyldig og kjøttfull chenin-boksvin som er litt rundere og modnere i frukten og med mer dempet syrlighet enn forrige årgang, men fortsatt en god munnfull.

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rund lett kjøttfull fruktkarakter med modent grønt eple, fine mineraltoner, snev av vanilje.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med modnere lys frukt fin lett syre, god munnfølelse med en litt moden fruktkarakter utover, men tørker pent.
Bruksområde
Kosevin, grillet sjømat, vegetar, kylling

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En imponerende superseriøs sørafrikansk hvitvinsboks som fortjener en karaffel og fine glass. Meget godt kjøp
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt lukket fruktig duft i starten, men kommer seg med luft og er godt pakket inn i mineraltoner og svakt preg av trevirke.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med flott stofflighet og konsentrasjon, fin syre, godt med salttoner utover, lang og kjøttfull smak med pen syrlighet og saltpreg.
    Bruksområde: Grillet sjømat, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En smaksrik svært mineralsk lett eiket chenin-boksvin. Meget godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og moden eplefrukt med noe eik og mye steinpreg, våt og tørr.
    Smak: Stor og syrefrisk tørr og stofflig lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken