Murgo Etna Bianco 2013

87 POENG
Varenummer: 56410
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
87 POENG

En god vin, litt fetere enn vanlig, som så mange andre viner fra 2013. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2013)

2006-årgang Smakt 28. april 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
NON DOS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Årgang
2006, 2007, 2007, 2008, 2013
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Sicilia
Råstoffer
70% Caricante, 30% Catarratto
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung duft med fin fedme, litt røyk, veldig aromatisk.
Smak
Stor fylde, god frukt, fin syre, god fedme, mye stoff, tørr finish med litt eplepreg.
Bruksområde
Rustikke sjømatretter, grønnsaksretter.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft av sitrus, lime, røyk og mineraler.
Smak: Friskt anslag, flott fruktighet og friskhet, god mineralfedme, tørr og god finish. (2008)
Bruksområde: Grillet fisk eller lyst kjøtt, antipasti, grønnsaksretter.
Vurdering: En flott hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (Gjensyn - 01.07.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av gule og grønne frukter, mineraler.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, masse grønne frukter, tørker fint med god fasthet i finishen, også deilig limepreg. (2007)
Bruksområde: Allround sjømat, også lyst kjøtt.
Vurdering: En svært vellykket hvitvin som holder fint et par-tre år til. Meget godt kjøp. (2007) (26.02.09)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Fin frisk duft med deilig sitruspreg og litt røyk.
Smak: Bløtt anslag, flott sitruspreg, veldig god syre, flott mineralpreg, masse røyk i finishen. (2007)
Bruksområde: Grillet fisk, sjømatretter med en del olje, kamskjell med mye smak, pasta.
Vurdering: En veldig anvendelig og ikke minst karakterfast hvitvin som holder fint i tre år til. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (26.01.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gul. Fin duft preget av sitrus og gul frukt med innslag av mineraler og røyk.
Smak: Fruktig anslag, veldig god fruktighet og syre, fint mineralpreg i midten, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Grillet eller stekt fisk eller lyst kjøtt, allround torsk.
Vurdering: En veldig god og anvendelig hvitvin som holder fint et par år til. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (14.01.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken