Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten

Nardi Brunello di Montalcino 1998

90 POENG
Varenummer: 0
Utvalg: Horeca
Volum: 0.75 l
Pris: 305.00 kr
90 POENG

Flott vin som vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. (1998)

1998-årgang Smakt 06. oktober 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Tenute Silvio Nardi
Importør
Palmer & Co
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Stor rik duft av modne røde og mørke bær, stall og eik.
Smak
Elegant anslag, god fruktsødme særlig fra kirsebær, stoffrik med flotte syrer og tanniner, sitter meget godt og lenge. (1998)
Bruksområde
Vilt eller annet rødt kjøtt med mye smak i tilberedningen.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Parfymert duft med mye røde bær, noe skogbunn, sopp samt eik.
Smak: Flott stoffrikt anslag, likevel ganske bløt med stor bredde, gode syrer som gir et forfriskende løft fra midten og utover, sitter godt og lenge. (1998)
Mat: Kalv, elg, fasan, perlehøne.
Vurdering: En feminin brunello som er nydelig å drikke de neste fire årene. Meget godt kjøp. (1998) (06.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 305.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken