Gulgrønn. Fin rik duft med god sødme, fine mineraltoner bak, parfymert og elegant.
Smak
Fyldig anslag, veldig god syre, lekker frukt, nydelig mineralpreg, veldig deilig med god vekt, svært stoffrik, sitter godt utover, flott syre i finishen, masse mineraler i finishen.
For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.
Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.