Nikolaihof Im Weingebirge Grüner Veltliner Federspiel

91 POENG
Varenummer: 4993401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
91 POENG
Nikolaihof Im Weingebirge Grüner Veltliner Federspiel

En flott gruner som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Winetailor AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Ung og intens med fine salttoner og svakt petroleum, litt urter, lett sødme i den lyse frukten
Smak
Stor og kjøttfull fyldig smak med god frukt hele veien, god tørrhet utover
Bruksområde
Vegetar, sjømat

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En god og tørr gruner som tåler 6-7 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk druekarakter, floral
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god tørrhet fin syre, god finish
    Bruksområde: Sjømat
  • 08. mars 2023
    En flott gruner som tåler 6-7 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. God og aromatisk duft med fine urtetoner, krydder og gulgrønn frukt
    Smak: Stor og bløt smak med fin syre, god tørrhet med syrlighet og krydder som i duften
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 20. juli 2021
    En god og tørr fyldig gruner som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av mineraler, ung lys frukt.
    Smak: Stor og god frukt god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En urtepreget gruner som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen duft med fint steinpreg, litt bakt paprika, litt urter.
    Smak: Rund og fruktig med god bløthet, fin syre, sitter godt og lenge med bakt paprika i finishen.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 08. september 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av mineraler, grønn frukt, mineraler.
    Smak: Fruktig og fast med god karakter, godt med urter og hvit pepper, tørr fast finish.
    Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter.
  • 15. august 2017
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft med fint jordsmonnspreg, svakt petroleumspreg, modne grønne epler, sitrus, bakt paprika, urter.
    Smak: God og moden fruktighet som duften, fin syre, sitter godt med litt søtt urtepreg samt jordsmonn.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 26. januar 2017
    En virkelig flott og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant, ung og lovende, fint preg av urter, veldig god mineraldybde.
    Smak: God munnfølelse, flott frukt, god og kjøttfull, lekker frukt, sitter godt og lenge, parfymert finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
  • 19. april 2016
    En elegant og tørr slank vin som tåler 5. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin tørr slank duft med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med kremet urtesaus.
  • 30. april 2015
    En lekker vin som holder i 10. Meget godt kjøp. (2010) (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med flotte mineraltoner.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, veldig god syre, godt med stoff, god munnfølelse, fin syre, god fasthet, lang ettersmak, veldig lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gode sjømatretter.

Tidligere test (88p):
Farge og duft:  Gulgrønn. Delikat duft med fine druetoner.
Smak: Fyldig og god med deilig frukt, fin syre, åpen og deilig aromatisk og floral, sitter godt, frisk.   
Bruksområde: Laks, ørret.
Vurdering: En elegant federspiel som tåler 5+. Meget godt kjøp. (2009) (20.01.14)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant slank og frisk duft med fine mineraltoner.
Smak: Fruktig friskt anslag, god syre, slank og frisk, lang og tørr ettersmak.   
Bruksområde:  Grønnsaksretter med krem eller ost.
Vurdering: En frisk og elegant vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2008) (28.08.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken