Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Niederösterreich  / 
  6. Wachau

Nikolaihof Vom Stein Riesling Federspiel

91 POENG
Varenummer: 4993501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
91 POENG
Nikolaihof Vom Stein Riesling Federspiel

En flott og syrefrisk lovende riesling som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Nikolaihof Wachau
Importør
Winetailor AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine saltmineraltoner, lovende kompleksitet
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, flott lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gulgrønn. Godt preg av jordsmonn, moden eplefrukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med godt preg av eplefrukt fin syre, gode salttoner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 04. januar 2018
    En nydelig 9 år gammel vin som holder i 10 år til. Meget godt kjøp. (2008)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Eelgant med fint druepreg, godt med mineraler, lett sitrus, noe sødme.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, integrert sødme, tørker fint, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 19. Mai 2009
    En utrolig deilig vin allerede som likevel vil utvikle seg videre i minst fire år til. Godt kjøp. 87 p (2007) (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gyllengul. Flott duft med nydelig frukt og veldig fint flintaktig mineralpreg.
    Smak: Følger duften, veldig god frukt, lett sødme, delikat og innbydende, fin fruktsødme som balanseres av veldig fine syrer, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken