Ochota Barrels A Forest Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 984601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
90 POENG
Ochota Barrels A Forest Pinot Noir

En flott og lovende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.1 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Lett reduktiv med noe mokka og røyk, lys frukt.
Smak
Stor og fyldig myk og leskende frukt med god syre og tørrhet god lengde og litt eik
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og deilig pinot sm tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God og aromatisk med god karakter, lett parfymert.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god og kjøttfull karakter, lett bit, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En deilig og kjøttfull pinot noir med lett naturvinpreg som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig med god rød fruktkarakter, aromatisk og delikat, touch av trevirke.
    Smak: Stor og god munnfølelse, deilig kjøttfull frukt, fin syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar, torsk, skrei.
  • 11. november 2019
    En rund og bløt pinot med mye sjarme som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Tydelig jordsmonnspreg, mokka, moden rød frukt, eik.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En leskende lys og god pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys nesten oransjerød. Elegant og delikat parfymert lys rød frukt, lett sødme, moden og bløt.
    Smak: God og bløt med dempet men likevel tydelig syre, god fasthet, bra struktur, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Parfymert og intens duft med modne røde og mørkere bær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god syre, leskende og god, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En veldig elegant og delikat pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig elegant og parfymert med veldig god frukt, fint jordsmonnspreg, trevirke.
    Smak: Fyldig fruktig og leskende med fin syre, god frukt, god munnfølelse, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 25. juni 2015
    En særpreget men morsom vin. Tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Parfymert og elegant med delikate frukt og blomstertoner.
    Smak: Fyldig og kjøttfull lys frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken