Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2002

90 POENG
Varenummer: 4231301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 122.80 kr
90 POENG

Nydelig allerede i dag men vil utvikle seg videre i minst 7-8 år. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 21.09.05)

2002-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Cellars
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel-Saar-Ruwer
Årgang
2002
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
Riesling
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Farge / lukt
Gul. Nærmest sublim duft med nydelige toner av gule epler, aprikos, krydder og blomster samt varme jordsmonnstoner.
Smak
I munnen er den fyldig og svært elegant med flott fruktighet i form av syltet og friskt grønt eple samt aprikos, avslutningen er ikke mindre deilig med fin syrlighet.
Bruksområde
Krabbe i mer forseggjorte former, både kalde og varme retter, grillet sjømat som kamskjell, gjerne med en kraftig skalldyrsaus og sist men ikke minst hummer, naturell eller gratinert.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 122.80
Forsiden akkurat nå
Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken