Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles Blanc

88 POENG
Varenummer: 4105801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
88 POENG
Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles Blanc

En solid chardonnay som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner
Smak
Fyldig og myk med fin syre, følger duften, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En solid chardonnay som tåler 4-5 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, følger duften, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat
  • 29. april 2021
    En flott bourgogne blanc som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk karakter, godt med sitrus,
    Smak: Fyldigmed god frukt fin syre, fine mineraltoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
  • 12. mars 2021
    En flott bourgogne blanc som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk karakter, godt med sitrus,
    Smak: Fyldigmed god frukt fin syre, fine mineraltoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
  • 10. september 2020
    En flott utgave av denn klassikeren som byr på veldig god burgundvaluta. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. oktober 2019
    En god og fruktig frisk elegant burgunder som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, mineraler, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god druekarakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 16. september 2019
    En god og fruktig frisk elegant burgunder som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, mineraler, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god druekarakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 07. november 2018
    En veldig god og fyldig utgave av denne chardonnayen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og god med fint preg av grønt eple, godt med mineraler.
    Smak: God og bløt med kjøttfull frukt, fin syre, godt stoff, sitter lenge med fint skallpreg.
    Bruksområde: Skalldyr med saus.
  • 17. juli 2018
    En god og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med grønn eplefrukt, mineraler, lett parfymert.
    Smak: Fyldig med god karakter, fin syre, lekende frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. april 2003
    Drikk nå eller innen to år. Godt kjøp. (2000) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Frisk duft med en del grønne epler, sitrus og flint.
    Smak: Saftig og frisk, godt mineralpreg, bra fylde, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken