Ossian 2010

88 POENG
Varenummer: 91406
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 257.90 kr
88 POENG

Enten en svak flaske eller så er den laget i en mer oksidativ stil enn før. Meget godt kjøp. (2010)

2008-årgang Smakt 24. juni 2013
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Årgang
2008, 2010
Produktklasse
Hvitvin, Spania
Råstoffer
100% Verdejo
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gul. Åpen mineralsk og noe fatpreget duft.
Smak
Fyldig start, rund og åpen, følger duften, lett sødme, en del fat utover, kraftig stil, ganske moden i frukten, sto fedme, lang ettersmak. (2010)
Bruksområde
Grillet lyst kjøtt.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gul. Rik kraftig fruktig duft med en del eik, flott lime- og eplepreg, veldig fransk i stilen.
Smak: Stort fyldig anslag, stor munnfull, rik og lovende med fin syre, stor konsentrasjon, veldig lang ettersmak med noe eik og tydelig mineralpreg. (2008)
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt, hummer.
Vurdering: En imponerende hvitvin for de neste sju-åtte årene. Meget godt kjøp. 92 p (2008) (Godbiter i pollisten - 10.03.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 257.90
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken