Osvaldo Barberis Dolcetto di Dogliani Valdiba 2009

86 POENG
Varenummer: 5282601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 160.30 kr
86 POENG

En saftig og frisk vin for de neste tre. Meget godt kjøp. (2013)

2009-årgang Smakt 22. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bellevin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dogliani
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Dolcetto
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp ung rød. God fast duft av mørke og røde bær, litt lakris, jordsmonn.
Smak
Saftig friskt anslag, bra fylde, veldig god frukt, fin syre, tørr og frisk med noe krydder i finishen. (2013)
Bruksområde
Grillmat, gryter, rødt kjøtt.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt innbydende duft av blåbær og mørke skogsbær.
Smak: Bløtt anslag, bra fylde, veldig god frukt, fin syre, behagelig bærsødme, godt bitt, sitter lenge. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En dolcetto du bare må like. Tåler fint et par-tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (Ukens vin - 23.03.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 160.30
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken