Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Osvaldo Barberis Muntaja Nebbiolo d'Alba 2011

Name: Osvaldo Barberis Muntaja Nebbiolo d'Alba 2011
SKU: 9063801
Price: 208.400000 NOK

89 POENG

Varenummer: 9063801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 208.40 kr

89 POENG

En fyldig vin som trenger mat. Tåler seks-sju år. Meget godt kjøp. (2009)

2008-årgang Smakt 22. august 2014

Produsent

Osvaldo Barberis

Importør

Bellevin AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Nebbiolo d'Alba

Årgang

2011

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Råstoffer

Nebbiolo

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

5.2 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klsr rødbrun. Fin fyldig duft av blomster, røde bær, tørket frukt, trevirke, lakris, veldig godt druepreg.

Smak

Fyldig start, frisk og god med veldig god syre, varm og rik, litt tydelig alkohol, men til mat demper det seg. (2009)

Bruksområde

Rødt kjøtt med saus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (90p):

Farge og duft: Klar varm rød. Rik aromatisk duft med krydder og fat, røde og mørke bær, urter, blomster.

Smak: Fyldig anslag, veldig frisk og god fra starten, god fylde og kraft, fine syrer, gode tanniner mot slutten, sitter lenge. (2008)

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Vurdering: En flott nebbiolo for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 90 p (2008) (Ukens vin - 23.03.11)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 208.40

Forsiden akkurat nå

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Dagens rett

Salat med asparges, lune poteter og makrell

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Asparges, små søte poteter, jordbær og makrell, det er sommermat det. Som ikke krever særlig innsats, men som smaker perfekt enten gradestokken viser full sommer eller fortsatt vår.

Les hele saken

Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken