Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Ribera del Duero

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

96 POENG
Varenummer: 3079701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1999.90 kr
96 POENG
Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres

En imponerende konsentrert rødvin som likevel er overraskende lettdrikkelig om det ordet kan brukes om en vin med 15,5 prosent. Må ha mat, men helst etter mange år lagring. Tåler 20 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 10. november 2020
Produsent
Bod. Pago de Carraovejas
Importør
Cerveza AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Intnes dyp og tett med eik og jordsmonn, moden mørk frukt.
Smak
Stor og fyldig veldig deilig frukt med masse stoff lang og deilig utover, sitter lenge og mektig men også overraskende friskt.
Bruksområde
Etter lagring: vilt, biff.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    Wow. En enormt konsentrert vin som bærer sine 15.5 prosent godt men trenger litt mer tid og som tåler 20 år. Verd prisen. (2014)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig dyp og mørk, ung og mineralsk duft med snev av eik.
    Smak: Enorm munnfølelse, flott frukt, litt alkoholvarme på toppen, vledi god syre, intens og konsentrert smak, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Kraftig vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1999.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken