Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin  / 
  4. Perlende vin, rød  / 
  5. Italia  / 
  6. Emilia-Romagna  / 
  7. Lambrusco di Sorbara

Paltrinieri Leclisse Lambrusco di Sorbara

86 POENG
Varenummer: 7450701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Paltrinieri Leclisse Lambrusco di Sorbara

En syrefrisk og strukturert lambrusco som konkurrerer med schilcher og tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Cant. Paltrinieri
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Lambrusco di Sorbara
Årgang
2021
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Lambrusco 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6.0 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Fine mineraltoner, godt jordsmonnspreg.
Smak
Fruktig og fyldig med god syre god tørrhet godt bitt, stor intensitet, lang og tørr syrlig finish.
Bruksområde
Ovnsstekt kjøtt, frityrstekt mat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En syrefrisk og strukturert lambrusco som konkurrerer med schilcher og tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fine mineraltoner, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og fyldig med god syre god tørrhet godt bitt, stor intensitet, lang og tørr syrlig finish.
    Bruksområde: Ovnsstekt kjøtt, frityrstekt mat.
  • 02. mars 2019
    En ung og fruktig delikat lambrusco som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og floral duft.
    Smak: Frulktig med integrert sødme, god syre, godt skum, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Spekepølse, røykelaks.
  • 15. mars 2018
    En litt bitter, men frisk lambrusco som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk med litt dropspreg.
    Smak: Fruktig som duften, litt bittertoner, tørr frisk finish.
    Bruksområde: Fete retter, spekepølse.
  • 07. mars 2017
    En kul lambrusco som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lysere rosa. Aromatisk og innbydende med god sødmefylt frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, leskende og god med fint bitt, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Spekeskinke, fet fisk, koldtbord.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken