Pollisten /
Vin /
Perlende vin /
Perlende vin, rød /
Italia /
Emilia-Romagna /
Lambrusco di Sorbara

Paltrinieri Radice Lambrusco di Sorbara

Name: Paltrinieri Radice Lambrusco di Sorbara
SKU: 7449301
Price: 219.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 7449301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 219.90 kr

85 POENG

En tørr og fruktig lambrusco som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020

Produsent

Cant. Paltrinieri

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

Italia

Område

Emilia-Romagna

Underområde

Lambrusco di Sorbara

Årgang

2021

Produktklasse

Perlende vin, rød

Råstoffer

Lambrusco 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

9.4 gram per liter

Farge / lukt

Lys rosa. Frukgi og lys delikat.

Smak

Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt med litt salt i finishen.

Bruksområde

Fingermat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. mars 2019

En elegant og leskende lambrusco som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Delikat med fint preg av fruktsødme, blomster.

Smak: Fyldig med flott syre, godt skum, gode bittertoner, leskende og fruktig finish.

Bruksområde: Spekemat.
15. september 2018

En tørr og svært frisk lettere lambrusco som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)

84 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Lett og delikat duft av lys rød frukt, snev av tropisk og blomster.

Smak: Fruktig med god syre, veldig tørr men ikke bitter, bittesmå bobler, lett finish.

Bruksområde: Croque monsieur, ostesmørbrød, makrell, retter med ost.
07. mars 2017

En veldig kul lambrusco som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Floral duft med fint syrlig preg.

Smak: Fruktig og syrefrisk med leskende karakter, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Spekeskinke, fet fisk, koldtbord.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

Ostesmørbrød med, bacon, pære og karamellisert løk

4

1 time

Ostesmørbrød kan varieres i det uendelige, også når det kommer til tilbehøret. En frisk, grønn salat er en selvfølge eller hva med en suppe?

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Guide

Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken