Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Pascal Clement Corton-Renardes Grand Cru 2013

94 POENG
Varenummer: 3539001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 749.90 kr
94 POENG
Pascal Clement Corton-Renardes Grand Cru 2013

En strålende og svært lovende vin som har åpnet seg betydelig på ett år og som tåler 15 år.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Pascal Bouchard
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Veldig god intensitet, mørk frukt, fint jordsmonnspreg.
Smak
Veldig god konsentrerasjon, lekker munnfølelse, deilig karakter, lang ettersmak med masse mørkere syrlig frukt.
Bruksområde
Rikere retter med vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En ung noe fast og tørr, men lovende vin som bør ligge og som tåler 15 år. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. God intensitet, noe eik, litt urter, jordsmonn.
    Smak: Fast og fyldig med veldig god syre, fine tanniner, fast og lovende, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En svært lovende vin som tåler 12 år - minst. Verd prisen. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Noe røyk og eik, moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, stofflig og lang med fint jordsmonnspreg, litt eik, men pent integrert.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 09. februar 2016
    En veldig god vin som holder i 15 år. Verd prisen. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert og elegant med nydelig frukt, fint eikepreg, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, leskende og fruktig og samtdigi fast med flotte tanniner, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 01. november 2015
    En veldig ung vin som trenger masse luft og tid. Tåler 15. Verd prisen? (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin duft.
    Smak: Saftig og fruktig, delikat og elegant med fine tanniner, fin syre, deilig lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av
Dagens rett

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av

I dag fyller vi pitabrødet med godt krydret kjøtt på kreolsk vis. Krydderblandingen lager du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken