Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Savigny-les-Beaune

Pascal Clement Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Gravains

89 POENG
Varenummer: 2165601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 629.90 kr
89 POENG
Pascal Clement Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Gravains

En fast og tørr lovende Savigny som trenger tid og som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Pascal Clément
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Savigny-les-Beaune
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Noe eik på toppen av mørkere bærfrukt, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med god konsentrasjon god syre og fine tanniner noe eik utover, lang og fast
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En litt robust og modenfruktig Savigny som tåler 6-7 år. Godt kjøpø. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og mineralsk duft av rød og saftig frukt.
    Smak: Fyldig og stofflig fruktig og tørr med en del tanniner, fast litt modenfruktig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En elegant og slank jordsmonnspreget savigny som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Fine toner av jordsmonn, eik, modne røde bærtoner.
    Smak: Fyldig med god og leskende karakter, fin syre, fint bitt sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 10. september 2020
    En god og strukturert lett jordlig Savigny som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. God og åpen floral duft med fint preg av røde bær, jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Stor og bløt lett sødmefylt frukt med fine jordsmonnstoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En leskende og god savigny som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Bløt saftighet med fin rød og mørkere skogsbær og kirsebærfrukt, lett eik.
    Smak: God og rund i frukten leskende med fin bløthet, god syre, lett tanninbitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 15. januar 2018
    En deilig vin som tåler 8 år. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med fin sødmefylt og frisk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, leskende og frisk med fint kirsebærpreg, god syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. januar 2017
    En deilig pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Veldig innsmigrende og parfymert med deilig frukt.
    Smak: Kjøttfull frukt i smaken, veldig god syre, fine slanke tanniner, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 09. februar 2016
    En god og typeriktig vin som holder i 6-7. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fin duft med litt fat, saftige røde og mørke bær.
    Smak: Fyldig og fruktig leskende stil, god syre, fine slanke tanniner, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, kylling.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 629.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken