Passitivo Primitivo

80 POENG
Varenummer: 52008
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 3.00 l
Pris: 399.90 kr
80 POENG

En folkelig vin. Verd prisen. (UÅ BiB)

2008-årgang Smakt 19. mars 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Red & White
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Årgang
2008 (flaske), 2008 BiB, UÅ BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
100% primitivo
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Sødmefylt duft av mørkere frukt.
Smak
Rund og bløt i munnen, relativt balansert sødme, ok syre, lett bitt, sitter en stund. (UÅ BiB)
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp rød. Ung sødmefylt men samtidig ganske frisk duft med noe sjokolade, fatkrydder.
Smak: Relativt bløtt anslag, god friskhet, fin syre, fint bitt utover, mye sødme fra sjokolade og mørke bær utover, men beholder friskheten fra syren, sitter godt. (2008 BiB)
Bruksområde: Kosevin, kjøtt.
Vurdering: En veldig anvendelig og likandes boksvin. Men det er mer av alt i flaskevarianten - som vanlig. Meget godt kjøp. 84 p (2008 BiB) (17.03.10)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp ung rød. Parfymert kjøttfull bærduft med innslag av stall, sjokolade og masse mørke søte bær.
Smak: Stort og veldig mykt og innsmigrende anslag, stor og rund munnfølelse, men fine syrer frisker opp, det gjør også et godt bitt, sitter bra med noe mokka i finishen. (2008 - flaske)
Bruksområde: Kosevin, grillet kjøtt.
Vurdering: En vin du blir glad av og i. Best innen tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2008 - flaske) (Ukens vin - 04.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken