Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Australia /
Øvrige

Patrick Sullivan Haggis Wine

Name: Patrick Sullivan Haggis Wine
SKU: 6875101
Price: 369.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 6875101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 369.90 kr

90 POENG

En veldig artig og aromatisk vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021

Produsent

Patrick Sullivan

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Australia

Område

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Moscato 50%, Malbec 10%, Pinot Noir 10%, Sauvignon Blanc 10%, Sémillon 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Sødmefylt med mye blomster, god og innsmigrende karakter, mye tørket frukt.

Smak

Fyldig og rund med fin syre, touch av volatilitet med god og kjøttfull frukt, veldig innsmigrende og morsom fruktkarakter helt ut.

Bruksområde

Kosevin, røykt mat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. november 2016

En kul vin som trenger noe å jobbe med. Holder sikkert i 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

91 POENG

Farge og duft: Gullgul, ikke helt klar. Intens og sødmefylt fruktduft, svært sjarmerende og intens, som tropisk nektar.

Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, godt med stoff, god tørrhet, masse fruktskall, lett oksidativ karakter, lang ettersmak med mye tørrstoffer.

Bruksområde: Fetere retter, fete oster.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 369.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken