Perrin Vinsobres Les Cornuds

88 POENG
Varenummer: 4483501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
88 POENG
Perrin Vinsobres Les Cornuds

En flott og syrefrisk Vinsobres som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Nova Beverage Group As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Vinsobres
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 50%, Syrah 50%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Elegant med fin skogsbærfrukt, god karakter
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull frukt med god syre, fine kryddertoner, god lengde
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En intens og litt alkoholpreget vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig lett krydret duft med noe lakris.
    Smak: God og fast følger duften, tørker litt, men god konsentrasjon, sitter tørt og litt varmt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 09. mars 2006
    En elegant og ungdommelig côtes-du-rhône som tåler fire år til. Meget godt kjøp. 88 p (2004) (2004)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin ung bærduft med mye anis, fatkrydder, og jordsmonn.
    Smak: Saftig deilig anslag, nyansert, fine syrer og tanniner, lang innsmigrende finish med søte anistoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken