Pesquera Crianza 2006

90 POENG
Varenummer: 58410
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
90 POENG

En klassiker av en vin som vil utvikle seg videre i minst sju år. Meget godt kjøp. 90 p (2006) (Månedens tax-free - 19.11.09)

1999-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White
Land
Spania Spania flag
Område
Ribera del Duero
Årgang
1999, 2003, 2006
Produktklasse
Rødvin, Spania - Ribera del Duero
Råstoffer
Tempranillo
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar ung dyp rød. Flott ung litt lukket duft men svært lovende med røde og mørke bær, jordsmonn, lakris og fat.
Smak
Fyldig anslag, veldig god frukt, deilig fruktsødme, svært stofflig med flott syre, gode tanniner, saftig og deilig og samtidig svært elegant, sitter godt med mokka, lakris og jordsmonn i finishen. (2006)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt, også vilt.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Mørk rød. Rik dufte av røde bær og særlig de fra skogen, svarte plommer og noe eik men ikke for mye.
Smak: Fast rik smak med mange nyanser, middels fylde, sitter godt med gode tanniner og noe eik i finishen. (2003)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En klassiker som fortsatt holder stand, også prismessig. Vil utvikle seg videre i fem år til. (2003) (27.04.06)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. God duft av varme røde og mørke bær og fatkrydder.
Smak: Fint elegant og stofflig anslag, en del kjernefrukt i midten, velintegrert fat, fine syrer og tanniner, sitter lenge. (1999)
Mat: Allround.
Vurdering: Ypperlig matvin. Drikk nå eller innen to år. Godt kjøp. (1999) (03.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken