Peter & Paul Grüner Veltliner

87 POENG
Varenummer: 7108901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG
Peter & Paul Grüner Veltliner

En god og seriøs gruner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
3.7 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fine blomstertoner, god karakter.
Smak
Fyldig med god ung frukt fine salttoner, mye stoff og syrlighet, lett urtepreg, pent bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og seriøs gruner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine blomstertoner, god karakter.
    Smak: Fyldig med god ung frukt fine salttoner, mye stoff og syrlighet, lett urtepreg, pent bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 07. mars 2017
    En veldig kul vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk duft med veldig god frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin sødme, fin syre, god og fruktig med lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 26. januar 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med gode frukttoner, fint grønnpreg, lime, blomster, aromatisk.
    Smak: Fyldig med god sødme, stor god frukt, fin syre, veldig god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken