Philipp Kuhn Riesling Trocken Tradition

84 POENG
Varenummer: 5312901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 204.90 kr
84 POENG
Philipp Kuhn Riesling Trocken Tradition

En litt fersk tørr og smågrønn riesling som trenger noe tid og som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Best Buys International AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 0%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.9 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Litt reduktiv, fersk med syrlig gulgrønn frukt, litt grønt.
Smak
Fyldig med god syre og noe tørrstoffer, litt bitter finish.
Bruksområde
Salater med kremet dressing,

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og fruktig litt urtepreget tørr riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lette urtetoner, litt petroleum, ung og fersk eplekarakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god tørrhet, sitter godt og fruktig, tørr.
    Bruksområde: Salater.
  • 14. november 2016
    En svært ung og ikke minst syrefrisk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk intens duft med fint preg av grønne epler, litt kalkpreg, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med intens syre, frisk og tørr, leskende og frisk med litt bittertoner.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.90
Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken