Philipponnat Clos des Goisses Brut 2000

93 POENG
Varenummer: 531801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1499.00 kr
93 POENG
Philipponnat Clos des Goisses Brut 2000

En strålende champagne med mye stoff og potensial. Tåler fint 10 år. Godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 22. april 2013
Produsent
Importør
Red & White
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2000
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul. Fet rik mineralsk duft med mye østers, sjø og søt frukt, godt autolysepreg.
Smak
Fyldig start med masse autolysepreg, flott syre, fast og stofflig, god konsentrasjon, moden frukt, mye smak, lang ettersmak.
Bruksområde
Smaksrike retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1499.00
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken