Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

86 POENG
Varenummer: 2166101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
86 POENG
Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

En fruktig og moden champagne med litt søt frukt som likevel tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 01. november 2016
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Champagne Extra Brut
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Pinot Noir 50%, Chardonnay 25%, Pinot Blanc 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul. Moden eplefrukt, lett syltet preg, men godt, omtrent som eplemos, også frisk, en touch av jordsmonn.
Smak
Fruktig som duften, fine bobler, god syre, bra fylde, sitter bra med noe sødme i finishen.
Bruksområde
Koldtbord, salt mat, lutefisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Blini er små grove pannekaker med bokhvetemel slik russerne lager dem. Her er det lagt til sild.

  • 2 timer

    Rillette er det samme som en postei som består av kjøtt og fett. I denne oppskriften er det kjøtt av kanin som er brukt. Lager du denne kan du glede deg til noen deilig.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken