Pierre Gerbais l'Audace Pinot Noir

89 POENG
Varenummer: 1988501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.70 kr
89 POENG
Pierre Gerbais l'Audace Pinot Noir

En veldig god pinot noir-champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. desember 2018
Importør
AMKA AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Elegant med fint preg av jordsmonn, lær, fine røde frukttoner, blomster.
Smak
Stor og fyldig munnfølelse, integrert sødme, fine små bobler, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En druepreget champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødgyllen. Moden duft med lett oksidativt preg, epleskrell, nedfallsfrukt.
    Smak: Fyldig og fast med fint epleskallpreg, fast utover,
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 07. januar 2015
    En tørr og god champagne. Tåler fire. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen parfymert duft med godt preg av røde epler og annen god frukt.
    Smak: Fruktig start, godt skum, god tørrhet, fin syre, veldig bra frukt, sitter godt med bra bitt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.70

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken