Pierre Gerbais l'Audace Pinot Noir

89 POENG
Varenummer: 1988501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.70 kr
89 POENG
Pierre Gerbais l'Audace Pinot Noir

En veldig god pinot noir-champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. desember 2018
Importør
AMKA AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Elegant med fint preg av jordsmonn, lær, fine røde frukttoner, blomster.
Smak
Stor og fyldig munnfølelse, integrert sødme, fine små bobler, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En druepreget champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødgyllen. Moden duft med lett oksidativt preg, epleskrell, nedfallsfrukt.
    Smak: Fyldig og fast med fint epleskallpreg, fast utover,
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 07. januar 2015
    En tørr og god champagne. Tåler fire. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen parfymert duft med godt preg av røde epler og annen god frukt.
    Smak: Fruktig start, godt skum, god tørrhet, fin syre, veldig bra frukt, sitter godt med bra bitt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.70

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken