Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Grand Cru Extra Brut

92 POENG
Varenummer: 1257401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 575.00 kr
92 POENG
Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Grand Cru Extra Brut

En flott og lovende champagne som tåler 8-10 år.

Smakt 20. september 2022
Importør
Remuage by Moestue AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk med fine toner av våt stein, lagringspreg, god dybde.
Smak
Stort og bløtt skum i starten, god syre god tørrhet og lengde med fine lagringstoner.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt med kremet saus

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En veldig god og innsmigrende champagne som tåler 5-6. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert eplefrukt, veldig innbydende.
    Smak: Fruktig med god syre og god tørrhet, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 28. februar 2014
    En flott champagne. Tåler 6-7. Meget godt kjøp
    90 POENG
    Farge og duft: gulgrønn. Elegant duft med fint brød- og mneralpreg.
    Smak: Fyldig med godt skum, gd syre, elegant og frisk, lang med godt lagringspreg.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 575.00
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken