Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Øvrige

Planeta Alastro

86 POENG
Varenummer: 4816201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Planeta Alastro

En ung og fersk tørr hvitvin som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Planeta
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grecanico 70%, Grillo 15%, Sauvignon Blanc 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Fine mineraltoner, god karakter
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin lett syre, god tørrhet
Bruksområde
Salater, sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En fyldig og god aromatisk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. God fedme, fine mineraltoner, lett trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine mineraltoner, godt preg av jordsmonn.
  • 20. mars 2022
    En fyldig og god aromatisk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. God fedme, fine mineraltoner, lett trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine mineraltoner, godt preg av jordsmonn.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En god og syrlig saltpreget hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine urt- og blomstertoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med fin syre, fin konsentrasjon, god saltaktig finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat, skalldyr.
  • 11. januar 2020
    En veldig fersk men også fyldig hvitvin som trenger et åar måneder og tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fint ferskpreg med lett urtepreg.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, noe bittertoner, ganske fersk hele veien, tørr ltit bitter finish.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 02. mars 2019
    En god og smaksrik sicilianer som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Syrlig duft med litt grønt og mineraler.
    Smak: God fedme, god frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 08. november 2017
    En god vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk parfymert moden gul frukt med fint mineralpreg, litt røyk.
    Smak: Bløt og moden med fin frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller grønnsaker.
  • 15. august 2017
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, litt sitrus, god karakter.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, god bitterhet, lang ettersmak med gode urtetoner.
    Bruksområde: Pasta, grønnsaksretter.
  • 29. august 2014
    En ganske moden vinstil med mye fedme. Nå. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. En del fedme i duften.
    Smak: Fyldg og litt fet i stilen, bløt syre, men ok friskhet, litt tung, moden frukt i finishen.
    Bruksområde: Pasta.
  • 28. april 2013
    En god og relativt smaksrik hvitvin for det neste året. Godt kjøp. (2011) (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fet duft med søte gule frukter, fruktskall.
    Smak: Fyldig fruktig start, god frukt, bløt syre, men frisk nok, rund og bløt stil.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • Vegetartaco med bimi og cashewkrem

    Vegetartaco med bimi og cashewkrem

    5
    30 minutter

    Her har tacomiddagen fått helt nytt innhold med grønnsaken bimi som er en mellomting mellom kinakål og brokkoli. En deilig vegetar-rett.

  • Veganske linseboller med hampfrø

    Veganske linseboller med hampfrø

    4
    20 minutter

    Du visste kanskje ikke at linser er en formidabel proteinkilde og like smaksrike som kjøtt. I disse veganske bollene legger vi til hampfrø, quinoa og chiafrø.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av
Dagens rett

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av

I dag fyller vi pitabrødet med godt krydret kjøtt på kreolsk vis. Krydderblandingen lager du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken