Põhjala x Tempest Glen Noble Cellar Series

89 POENG
Varenummer: 12159902
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 130.00 kr
89 POENG

Meget spennende øl, men trenger å lagres i minst ett år.

Smakt 08. september 2020
Importør
Holst Wines AS
Land
Estland Estland flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Scotch ale
Råstoffer
Vann, bygg, honning, humle, gjær
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Farge / lukt
Rav. Litt alkoholisk, honning og tørket frukt.
Smak
Lett røykpreg som gir ølet kompleksitet. En del sødme med smak av honning og tørket frukt. God lengde med litt bitterhet i finishen.
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 18. juli 2020
    Meget spennende øl, men trenger å lagres i minst ett år.
    89 POENG
    Farge og duft: Rav. Litt alkoholisk, honning og tørket frukt.
    Smak: Lett røykpreg som gir ølet kompleksitet. En del sødme med smak av honning og tørket frukt. God lengde med litt bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Ost
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 130.00

Mat som passer

  • 1 time

    Honningkaker er som skapt for lagring, fordi de trekker til seg fuktighet fra luften. Kakene holder seg derfor gode og saftige over svært lang tid.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken