Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill Brut 1999

92 POENG
Varenummer: 6154101
Utvalg: Tilleggsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1020.00 kr
92 POENG
Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill Brut 1999

En ung og lovende champagne for de neste 10 årene. Vel verd prisen. 92 p (1999)

1990-årgang Smakt 22. november 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
1990, 1993, 1999
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Chardonnay og pinot noir.
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Strågul. Veldig elegant floral duft, syrlige gule epler, noe autolyse og mineraler.
Smak
Fyldig start, delikate bobler, fin syre, veldig lang og elegant avslutning med modne frukter. (1999)
Bruksområde
Relativt rike retter.

Tidligere test (5) (94p):
Farge og duft: Lys gul. Nydelig og utrolig ren og delikat duft av epler, lime, toast og mineraler.
Smak: Friskt anslag, følger opp duften perfekt, flott mousse og strålende syre, nydelig fasthet i finishen. (1998)
Bruksområde: Forseggjorte retter med sjømat.
Vurdering: En fantastisk champagne for de neste 10 årene, minst. Godt kjøp. 94 p (1998) (26.03.08)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Fin, gylden farge. Frisk og stor duft av epler, sitrus, mineraler og ristet brød.
Smak: Flott mousse i anslaget, utrolig elegant smak som sitter fint i munnen, enorm lengde. (1990)
Bruksområde: Passer til alt innen sjømat, lyst kjøtt, eller selvfølgelig som den er, hvilket er en stor nytelse.
Vurdering: En perfekt luksuschampagne som drikkes nå og i løpet av de nærmeste ti år. Meget godt kjøp. (1990) 01.07.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1020.00
Forsiden akkurat nå
Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken