Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Brut 2012

95 POENG
Varenummer: 12992101
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1524.90 kr
95 POENG
Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Brut 2012

En nesten-legendarisk utgave av denne klassikeren som spiller på mange strenger. Tåler 12-15 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 23. mars 2022
Produsent
Importør
Vinetum
Land
Frankrike
Område
Champagne
Årgang
2012
Produktklasse
Vin
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Strågul. God kompleksitet og dybde med pen sødme, lett eksotisk preg.
Smak
Stort og fyldig anslag, lekkert skum, følger duften, flott syre, nærmest eterisk karakter, men også godt med stoff, lang og kompleks/eksotisk.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat, terrine.

Tidligere tester

  • 02. juni 2021
    En strålende og konsentrert utgave av denne klassikeren som tåler 15 år. Verd prisen. (2012)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med fine komplekse lagringstoner, uberklassisk, veldig godt preg av gule epler, touch av lær, egentlig hele pakka.
    Smak: Stort og kremaktig skum god syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter, også lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En flott kompleks og konsentrert utgave av denne klassikeren som tåler 12 år. Verd prisen. (2012)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet fra flaskemodningen, god dybde.
    Smak: Stor og god start med flott konsentrasjon, god syre, godt skum, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1524.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken