Porcupine Ridge Syrah

Name: Porcupine Ridge Syrah
SKU: 2006301
Price: 219.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 2006301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 219.90 kr

84 POENG

En litt rustikk men likevel morsom vin med stor smaksrikdom. Meget godt kjøp. 84 p (2005)

2004-årgang Smakt 04. desember 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Boekenhoutskloof

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Sør-Afrika

Område

Coastal Region

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

3.9 gram per liter

Syre

4.7 gram per liter

Farge / lukt

Tett dyp rød. Fet rik duft med de typiske sørafrikanske varme asfaltlignende aromaene, også en del lakris samt ikke minst søte mørke bær.

Smak

Følger duften, litt røff smaksrik stil med mye urter og noe bittertoner utover, varm og rik finish. (2005)

Bruksområde

Kraftige kjøttgryter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Mørk tett rød med blålig kant. Fruktig duft av skogsbær, fine eiketoner og krydder.

Smak: Fast fin saftig smak som følger duften, litt anis i finishen, sitter godt. (2004)

Bruksområde: Saftig grillet rødt kjøtt.

Vurdering: En god sørafrikaner med juleassosiasjoner. Drikk innen de to neste årene. Mege godt kjøp. (2004) (29.10.05)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

Chili con Carne med oregano

4

20 minutter

Chili con Carne er manges favoritt. Her legger vi på litt oregano og retten blir enda bedrre.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Guide

Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken