Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

87 POENG
Varenummer: 1386101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 443.90 kr
87 POENG
Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

En litt utviklet spätlese som tåler noen år til.

2014-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
94.0 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God kompleksitet i det modne preget
Smak
Fyldig og litt syltet med mye appelsin, fin syre, ganske moden karakter.
Bruksområde
Kinesisk mat

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En rik og kompleks lovende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. En del petroleum, modent grønt eple, søt sitrus, blomster.
    Smak: Fyldig med en del sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 26. september 2016
    En deilig vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik intens duft med masse tørket og syltet frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt, veldig god syre, prikker litt, stor munnfølelse, lang og god ettersmak med kjøttfull eplefrukt, frisk.
    Bruksområde: Ost.
  • 04. januar 2016
    En ok auslese som tåler 8. Verd prisen. (2009)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet rik duft med syltet gul frukt, aprikos, petroleum, smør.
    Smak: Fyldig med en del sødme, god syre, lett bitterhet, sitter godt.
    Bruksområde: Ost.
  • 08. Mai 2008
    En usedvanlig deilig vin med nydelig fruktighet. Vil utvikle seg videre i minst 10 år til. Meget godt kjøp. 93 p (2003) (1997)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant duft av syltet frukt, appelsin og mokka.
    Smak: Stort fruktig anslag, flott fylde, nydelig frukt, sitter utrolig godt og lenge med masse sitrusskall i finishen. (2003)
    Bruksområde: Rike desserter med frukt og krem, kremkaker.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gul med grønnskjær. God duft av epler, sitrus, tropisk frukt og mineraler.
Smak: Rundt godt anslag, god fylde og syre, sitter veldig godt med deilig sødme i finishen. (2001)
Bruksområde: Fruktdessert, ost.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. Meget godt kjøp. (2001) (20.05.03)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys ung gul. Flott duft med fin frukt, mineraler og honning.
Smak: Elegant, lett sødmefylt smak med fin harmoni, nydelige syrer, ren ettersmak. (1997)
Mat: Gåselever, patéer, blåmuggost og lette fruktdesserter.
Vurdering: En stor hvitvin med en del sødme som gjør at den stiller krav til maten. (1997) (21.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 443.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken