Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Portugal

Quinta da Terrugem 1997

94 POENG
Varenummer: 1324001
Utvalg: Basisutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 185.00 kr
94 POENG

Flott vin som er best nå men som vil kunne utvikle seg et par år til. Meget godt kjøp.

1997-årgang Smakt 10. oktober 2002
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Caves Aliança
Importør
V&S Norway
Land
Portugal Portugal flag
Område
Alentejo
Årgang
1997
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Farge / lukt
Mørk rød med brun kant. Veldig fascinerende duft av modne bær, også tørket frukt, fat, krydder, lær og jordsmonn.
Smak
Delikat og sammensatt smaksanslag, lagret preg, nydelig frukt, elegant tanninstruktur, sitter lenge.
Bruksområde
Deilig å nyte som den er, flott til indrefilet med rødvinsaus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Tett, mørk rød. Ung bærpreget duft, med eik og jordsmonn.
 
Smak: Flott anslag, deilig saftighet, middels fylde, balansert med gode tanniner og godt integrert fatpreg.
Mat: Nydelig til vilt.
Drikk nå eller innen fire år. 01.11.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 185.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken