Quinta de Couselo Rosal

85 POENG
Varenummer: 3953201
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG
Quinta de Couselo Rosal

En litt moden og litt bitter men fyldig galicier, best innen 2-3 år

2022-årgang Smakt 27. februar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Rias Baixas
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Albariño 90%, Loureiro 5%, Caino Blanco 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden og floral duft med litt syltet gul frukt
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, ok tørrhet og lengde med det modne preget og bittertonene helt ut
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En litt vel sitrusbitterhetpreget sødmefylt galicier som tåler 4-5 år (mulig svak flaske). (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fyldig modenfruktig duft med søte sitrustoner, lett bakt preg
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, noe sitrusbitterhet, tørr
    Bruksområde: Vegetar
  • 15. juli 2023
    En litt sødmefylt Rias Baixas som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Litt sødmefylt med mye gul frukt, også moden, litt mineraler, ok friskhet
    Smak: Rund og bløt som duften, fin syre, tørr og passe lang
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig albarino som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig åpen karakter med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god ferskhet, sitter godt og fruktig.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig albarino som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig åpen karakter med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god ferskhet, sitter godt og fruktig.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig albarino som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig åpen karakter med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god ferskhet, sitter godt og fruktig.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig albarino som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig åpen karakter med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god ferskhet, sitter godt og fruktig.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig albarino som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig åpen karakter med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god ferskhet, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 21. Mai 2021
    En flott kjøttfull og god Rias Baixas som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fersk og kjøttfull med god eplefrukt, fin fruktsødme, godt med steinmineraler.
    Smak: Stor myk fruktfylde med fine salttoner, god syre, godt med stoff lang lett saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2020
    En flott og lovende rias baixas som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, fortsatt fersk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, godt bitt, sitter lenge med god ferskhet, lovende karakter.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. juli 2019
    En god og fruktig hvitvin som tåler 3-4 år. Megt godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fin lys frukt, drops og pærer.
    Smak: Fruktig med fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 15. mars 2018
    En god og fruktig hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk med lett mineralpreg, god frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fint saltpreg, god syre, lett sødme, leskende mineralsk og fruktgi finish.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken