Quinta de Saes Rose Serra da Estrela

86 POENG
Varenummer: 13182501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.00 kr
86 POENG
Quinta de Saes Rose Serra da Estrela

En god og fyldig rose som er perfekt moden nå, men som tåler 2-3 år til (i en mørk kjeller). Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Fondberg AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Dão-Serra da Estrela
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Touriga Nacional 60%, Tinta Roriz 20%, Alfrocheiro Preto 10%, Baga 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Moden og bløt lys rød og oransje frukt, fint lett mineralpreg.
Smak
Fyldig med god mykhet og fin sødme, god syre, og god tørrhet utover, sitter godt og lenge med litt appelsin i finishen.
Bruksområde
Kylling, vegetar.

Tidligere tester

  • 24. juni 2021
    En fyldig fortsatt litt fersk rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys ung rosa. God dempet duft av modne røde bær.
    Smak: Fyldig med god syre, god struktur, god tørrhet, lette salttoner mot slutten iblandet lett sødme og lette bittertoner.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken