Quinta do Cachão 2010

86 POENG
Varenummer: 377701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 166.50 kr
86 POENG

Frisk og god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2005)

1996-årgang Smakt 13. oktober 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
Touriga nacional, tinta roriz, tinta cao
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Ung mørk rød. Behagelig duft med god fruktighet fra røde bær, plommer, kaffe og sjokolade.
Smak
Saftig friskt anslag, høy syre, gode tanniner, sitter godt. (2005)
Bruksområde
Retter med saus, gryter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Søte røde bær samt skogsbær, kirsebær og noe eik.
Smak: Følger duften, saftig og harmonisk, bløt og ganske elegant. (2000)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: Drikk innen et år. Meget godt kjøp. (2000) (02.09.04)

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Lys klar rød. Litt lukket duft av røde bær.
Smak: Syrlig frisk stil, men flater helt ut. (1999)

Tidligere test (3):
Farge og duft: Ung, blå farge. Litt vegetalsk duft med solbær, paprika og pepper.
Smak: Lett smaksanslag, bringebær og rips i smaken, fine syrer, OK tanniner.
Verd prisen. (1996)
Passer til ost, gryter og mer maskuline retter.
Grei vin som virker litt fersk. Gi den litt tid og den blir bedre. 11.10.99

Vurdering: Mangler konsentrasjon. (1999) (10.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 166.50
Forsiden akkurat nå
Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken