Pollisten /
Sterkvin /
Portvin

Quinta do Noval Silval Vintage 2000

Name: Quinta do Noval Silval Vintage 2000
SKU: 4687601
Price: 400.000000 NOK

94 POENG

Varenummer: 4687601

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 400.00 kr

94 POENG

En tilnærmet perfekt portvin som holder i 20-30 år til men som er utrolig deilig allerede. Den vil imidlertid by på enda mer om tre-fire år. Meget godt kjøp. 94 p (2000) (Godbiter i pollisten - 20.09.07)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Quinta do Noval

Importør

Vinarius

Land

Portugal

Område

Douro

Årgang

2000

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga nacional, touriga franca, tinta roriz

Alkoholprosent

20 % vol.

Farge / lukt

Dyp tett rød. Nydelig og svært elegant fyldig men fortsatt svært ung duft av søte mørke bær og vanilje.

Smak

Bløtt fyldig anslag, silkemyk med stor stofflighet, god syre og gode tanniner, sitter veldig lenge.

Bruksområde

Gode sjokoladedesserter, etter lagring: meditasjonsvin.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Svart med rød kant. Rik duft som er pakket med bær og sjokolade samt litt nøtter og snev av urter.

Smak: Tett og svært fruktig anslag, bra konsentrasjon, enorm bærfruktighet, en del fatkrydder mot slutten, sitter veldig godt og lenge. (2000)

Bruksområde: Rike desserter med sjokolade og bær.

Vurdering: Elegant vintage som er fin å drikke allerede nå men som vil utvikle seg videre i seks år til. Godt kjøp. (2000) (09.11.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 400.00

Forsiden akkurat nå

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken