Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Portugal

Quinta Santa Eufêmia 2005

88 POENG
Varenummer: 10608
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 164.20 kr
88 POENG

En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2005)

2005-årgang Smakt 13. oktober 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Quinta Santa Eufêmia
Importør
ProCura
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
2005
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
40% Touriga Nacional, 40% Tinta Roriz, 20% Touriga Franca
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Flott duft av mørke bær, eukalyptus, peppermynte, mørk sjokolade.
Smak
Flott saftig anslag, deilig frukt, god fasthet fra syrer og tanniner, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Tett nesten svart. Mørke toner i duften, mye lakris og jern/jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, rund stil, bløt syre, fine myke tanniner, mye lakris helt ut i slutten som er saftig. (2005)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En god vin med karakter som er best innen tre år. Meget godt kjøp. (2005) (03.01.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 164.20

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken