Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Champagne, brut /
Frankrike /
Champagne /
Vallée de la Marne

R. Pouillon Solera Premier Cru Brut

Name: R. Pouillon Solera Premier Cru Brut
SKU: 3781001
Price: 532.000000 NOK

93 POENG

Varenummer: 3781001

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 532.00 kr

93 POENG

En kompleks champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

Smakt 07. mars 2017

Produsent

Champagne Roger Pouillon

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Vallée de la Marne

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

5 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Kompleks med flotte toner, god dybde, veldig fine lagringstoner, litt nøtter.

Smak

Konsentrert med flott syre, god tørrhet og stofflighet, sitter lenge med lett sødme i finishen.

Bruksområde

Rikere retter med lyst kjøtt eller skalldyr.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. februar 2016

En imponerende champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.

94 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, flott lagringspreg, godt med skallpreg, epler, oksidert karakter.

Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig god syre og tørrhet, fint skum, sitter veldig godt og lenge med strålende tørrhet, lang.

Bruksområde: Retter med fedme.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 532.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken