Ramos Pinto Duas Quintas

86 POENG
Varenummer: 4356701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 242.00 kr
86 POENG
Ramos Pinto Duas Quintas

En solid og fyldig Douro-rødvin som tåler 7-8 år. Taxfreepris er 149

2021-årgang Smakt 12. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Roriz 0%, Touriga Franca 0%, Touriga Nacional 0%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Mørke skogsbær, lett jordsmonn, svakt trevirke
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Grillmat, vilt

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En litt tørr og stofflig Douro som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett sødmefylt solmoden mørkere frukt fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, god tørrhet, en del stoff.
  • 20. mars 2022
    En litt tørr og stofflig Douro som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett sødmefylt solmoden mørkere frukt fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, god tørrhet, en del stoff.
    Bruksområde: Gryter.
  • 11. november 2019
    En konsentrert rød Douro som bærer alkoholen godt og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mørkere frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 08. september 2017
    En veldig ung og konsentrert vin som trenger mer tid og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og intens duft av mørke bær, mineraler, trevirke.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, godt med stoff, konsentrert og lang ettersmak.
    Bruksområde: Gryter, rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En god vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat.
  • 30. oktober 2014
    Gryter.
    83 POENG
    Farge og duft: 2012
    Smak: Dyp rød. Fin ung duft med mørke bær.
    Bruksområde: Fruktig og frisk med god fasthet, litt grønn, men stofflig, sitter ok, men en tanke bitter.
  • 13. oktober 2008
    En god vin. Holder 5. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt duft med fyldig frukt, moden og mørk frukt, jordsmonn, fat.
    Smak: Flger duften, god syre, god frukt, god fasthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillmat.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Nesten svart med blålig kant. Duften er tett med mye mørke bær, snev av vanilje og fat.
Smak: I munnen er den fyldig og myk i starten men etter hvert gjør gode syrer og tanniner seg gjeldende. Avslutningen er deilig med masse mørke bær i finishen. (2004)
Bruksområde: Kjøttretter med skarpe toner som røyk, salt eller krydder, julemat som pinnekjøtt, varmrøykt lammelår, ribbe med krydret rødkål og fyldig saus, pepperbiff, assortert ostebrikke, peiskos.
Vurdering: En deilig vin som er som en portvin uten sødme. Best innen fire år. Meget godt kjøp. (2004) (13.12.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 242.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken