Ratti Barolo Marcenasco Conca

84 POENG
Varenummer: 3435101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 729.90 kr
84 POENG
Ratti Barolo Marcenasco Conca

En fatpreget barolo som kunne hatt noe mer eleganse. Holder fint i tre-fire år. Verd prisen. (2001)

1999-årgang Smakt 11. oktober 2005
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Better Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar mørk rød med lys kant. Røde bær, kirsebær, jordsmonn og eik samt snev av blomster/grønt.
Smak
Fyldig anslag, bra frukt, gode tanniner og syrer, eik samt jordsmonn/tjære i finishen. (2001)
Bruksområde
Lettere vilt i litt rustikk tilberedning.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Mørk rød med lys brunlig kant. Nydelig duft av mørke bær, særlig svarte plommer, mørke kirsebær, fatkrydder, lær og stall.
Smak: Følger duften, flott fylde, gode tanniner og en meget innsmigrende ettersmak. (1999)
Mat: Vilt.
Vurdering: Drikk innen fem år. (1999) (28.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 729.90
Forsiden akkurat nå
Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene
Guide
Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous
Dagens rett

Stekt eller grillet fisk blir ekstra sommerlig med tilbehør av fruktig salsa og couscous

Grillet fisk er perfekt som vårlig middagsmat, spesielt i disse dager hvor vi kan forvente oss å få besøk av den skinnende varme sola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du en vellykket 17. mai
Guide
Oppskrifter 17. mai

Slik lager du en vellykket 17. mai

Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.

Les hele saken