Regolo 2005

86 POENG
Varenummer: 34300
Utvalg: Basisutvalg, kategori 4
Volum: 0.75 l
Pris: 144.90 kr
86 POENG

En saftig og god vin med bra fylde som likevel mangler litt raffinement. Meget godt kjøp. 86P (2004)

1999-årgang Smakt 27. november 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
1999, 2001, 2004
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
Corvina veronese
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Ung søtlig duft av mørke bær, kirsebær, sjokolade, ikke veldig kompleks men god.
Smak
Saftig anslag, god syre og sødme, også fin fylde med mokka/sjoko og fat samt mørke bær i midten, sitter godt. (2004)
Bruksområde
Grillet kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett mørk rød. God saftig duft av skogsbær, kirsebær, tørket frukt, eik, blomster og jordsmonn.
Smak: Flott anslag med god fasthet og saftighet, følger duften, bra syrer og tanniner, fyldig og lang. (2001)
Bruksområde: Tørre oster, vilt, alene.
Vurdering: Ungdommelig og god vin som vil utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. (2001) (04.03.05)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Tett mørk rød. Flott duft av kirsebær, mørke bær, svisker og fatkrydder.
Smak: Sødmefylt anslag, tett og ganske kraftig ripassovin med fine syrer og tanniner, sitter overraksende godt og lenge. (1999)
Mat: Rødt saftig kjøtt med smaksrikt tilbehør.
Vurdering: En flott matvin som vil utvikle seg videre i fire-fem år til og er intet mindre enn et røverkjøp. (1999) (Ukens vin - 29.09.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 144.90
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken